Recept na puding z kondenzovaného mlieka je pravdepodobne jedným z najvyhľadávanejších, koniec koncov, kto nechce vedieť, ako pripraviť puding z kondenzovaného mlieka, aby mal tento lahodný dezert vždy v chladničke, že? A na rozdiel od toho, čo si dokážete predstaviť, je jednoduchý a chutný puding z kondenzovaného mlieka veľmi jednoduchý a super rýchly.
A keď už nad tým premýšľame, dnes sme sa rozhodli priniesť vám lahodný jednoduchý, rýchly a chutný recept na puding z kondenzovaného mlieka, ktorý si môžete pripraviť doma pomocou niekoľkých kuchynských pomôcok. Postupujte teda podľa príspevku na koniec, aby ste si napísali recept a niekoľko ďalších tipov, ktoré sa majú v kuchyni uplatniť v praxi.
1. Naučte sa, ako si pripraviť obľúbený recept na puding s kondenzovaným mliekom - Foto: Jantinha de Hoje
Pozri tiež
- Mrkvový koláč: 5 ľahkých receptov, ako si vychutnať túto radosť
- Piknik: Naučte sa, ako urobiť +87 krásnych inšpirácií
- Najlepšie panvice: Zistite, ktorý hrniec je najlepší na varenie
- Dažďová knedľa: Naučte sa, ako pripraviť jednoduchý a ľahký recept
- Candy Table: Naučte sa, ako zostaviť +70 modelov
Jednoduchý recept na puding z kondenzovaného mlieka: Zoznam prísad
Na výrobu receptu na puding s kondenzovaným mliekom budete potrebovať málo prísad a kuchynského riadu, ktoré si môžete pozrieť nižšie.
2. Recept na puding z kondenzovaného mlieka, ktorý si môžete vychutnať každý deň - Foto: Receiteria
Suroviny na sirup
- ½ šálky (čaju) horúcej vody
- 1 šálka čaju
Suroviny na puding
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- 4 vajcia
- 2 plechovky mlieka (rovnakej veľkosti ako plechovka kondenzovaného mlieka)
Ako pripraviť jednoduchý puding z kondenzovaného mlieka:
Teraz, keď ste oddelili všetky ingrediencie pre jednoduchý recept na puding z kondenzovaného mlieka, sa poďme naučiť krok za krokom, ako pripraviť puding z kondenzovaného mlieka. Skontrolujte recept.
Metóda prípravy sirupu
- Vložte cukor do panvice a za stáleho miešania ho priveďte na mierny oheň, kým sa cukor neroztopí a nezozlatne, pozor, aby sirup neprihorel;
- Keď je cukor zlatistý, pridajte horúcu vodu a miešajte ďalej;
- Sirup necháme zovrieť, kým sa nerozpustí všetok cukor a sirup nezhustne;
- Potom sirup preložte z panvice do pekáča s dierkou a odložte nabok.
Metóda prípravy pudingu
- V mixéri dobre rozšľahajte vajcia;
- Potom pridajte kondenzačné mlieko a mlieko a šľahajte, kým sa z neho nestane homogénna zmes;
- Potom nalejte puding do panvice s otvorom v strede vyhradeným;
- Puding prikryte alobalom a dajte piecť do rúry na pečenie a nechajte piecť 1 hodinu až 1 hodinu až 30 minút, podľa vašej rúry;
- Pri vyberaní pudingu s kondenzovaným mliekom z rúry ho prilepte špáradlom alebo nožom, ak vyjde čistý, je to preto, že je pripravený;
- Necháme vychladnúť, roztopíme a podávame.
3. Jednoduchý recept na puding z kondenzovaného mlieka - Foto: Pinterest
Tipy na recept na puding z kondenzovaného mlieka
Je veľmi bežné, že sa nájdu ľudia, ktorí pochybujú o tom, ako pripraviť puding s kondenzovaným mliekom, alebo preto, že vždy horí, alebo preto, že sa vždy rozpadne pri odformovaní, alebo dokonca preto, že uprednostňuje recept s pudingom na kondenzované mlieko s malým alebo žiadnym otvorom.
Aby sme vám pomohli vylúčiť tieto pochybnosti a vytvorili jednoduchý a lahodný recept na puding z kondenzovaného mlieka tak, ako sa vám páči, nižšie si pozrite naše tipy, ako pripraviť puding z kondenzovaného mlieka.
4. Recept na puding kondenzovaného mlieka s malými otvormi - Foto: Receiteria
Pripraviť puding z kondenzovaného mlieka s otvormi
Ak patríte k tým, ktorí milujú puding s kondenzovaným mliekom s malou dierkou, stačí postupovať podľa receptu na puding s kondenzovaným mliekom, ktorý sme práve prešli, poraziť všetko v mixéri, ale je dôležité piecť v stredne vysokej až vysokej rúre a mať na pudingu pozor. horieť.
Pripraviť puding z kondenzovaného mlieka bez otvorov
Máte radi veľmi hladký puding z kondenzovaného mlieka? Odložte teda prístroj nabok a ruka v ruke. Recept na puding s kondenzovaným mliekom bez otvorov je rovnaký ako ten vyššie, ale nie je potrebné používať mixér, stačí pomocou fuê dobre rukou rozšľahať cesto a puding piecť na sporáku v rúre pri nízkej teplote.
5. Recept na puding z kondenzovaného mlieka bez otvoru - Foto: Kitchme
Dajte pozor na vodu vo vodnom kúpeli
Mnoho ľudí sa sťažuje, že musia puding piecť v dvojitom kotli, ale tento krok je veľmi dôležitý, aby bol puding veľmi krémový. A ak voda vo vodnom kúpeli vyschne, zatiaľ čo puding ešte nie je pripravený, stačí do panvice vložiť viac vody, nezabudnite však, že to musí byť horúca voda.
Ľahko odformovateľné
Viem, jednoduchý puding z kondenzovaného mlieka je vynikajúci, ale je potrebné ovládnuť úzkosť a pred rozvinutím počkať, kým bude puding studený, inak je šanca, že sa pokazí, veľmi vysoká.
Takže po príprave receptu na puding s kondenzovaným mliekom ho vložte do chladničky, keď je teplý, a nechajte ho chladiť najmenej 2 hodiny. Potom pudingovú formu rýchlo zohrejte na miernom ohni, aby sa sirup roztopil, a použite svoju misku na sladkosti alebo svoj obľúbený koláč na roztopenie.
6. Pri odformovaní pudingu kondenzovaného mlieka buďte opatrní - Foto: Muito Chique
Uvidíte, aký ľahký je puding z kondenzovaného mlieka? Teraz už len sledujte naše tipy a recepty a majte doma vždy svoj obľúbený puding.