Pohár vína: Poznajte typy a tipy, ako si vybrať celú hru

Vedeli ste, že na ochutnanie každého druhu vína je ten pravý pohár vína? Je to preto, že tvar a materiál misky priamo ovplyvňujú arómu a chuť nápoja. 

Preto je pri podávaní alebo ochutnávaní vína v najchladnejších dňoch nevyhnutné vedieť, ktoré typy pohárov na víno sa podľa účelu podávajú najlepšie. A aby sme vám pomohli vybrať si najlepšiu sadu pohárov na víno a pohárov, ktoré môžete mať v bare, napísali sme sem kompletného sprievodcu touto témou. Odhlásiť sa! 

1. Pohár bieleho vína a pohár vínového červeného vína - autor: DiVinho

 Pozri tiež:

• Vínna pivnica Madeira: Objavte modely a +70 neuveriteľných prostredí
• Rohová lišta: +65 modelov na použitie pri dekorácii miestnosti 
• Klimatizovaná pivnica: Ako si vybrať ideálny a uložiť vína +35 fotografií
• Ako otvoriť fľašu vína: Objavte rôzne praktické techniky 

  Čo je to pohár červeného vína?

  Vďaka intenzívnym arómam a príchutiam potrebuje pohár červeného vína väčší priestor, aby víno mohlo „dýchať“ a „tancovať“. Existujú dva druhy veľkého pohára na víno, ktoré zvýrazňujú najvýraznejšie vlastnosti nápoja: bordové a vínové. 

  2. Pohár červeného vína vínovej a bourdeaux - autor: Blog Angeloni

  Bordeaux Cup

  Pohár na červené víno z bordeaux bol vyrobený pre najteplejšie vína bohaté na tanín, ako sú napríklad vína z hrozna cabernet sauvignon. Misa tejto misky je veľká, okraj je však uzavretejší, aby sa zaistila vôňa vína. Tvar tohto veľkého pohára na víno zdôrazňuje chuť vína. Je preto dôležité vybrať si najlepšie poháre a misky. 

  3. Pohár červeného vína boudeaux - autor: Pinterest

  Tenká chlopňa smeruje víno ku špičke jazyka, čo umožňuje dominovať ovocným príchutiam skôr, ako sú triesloviny nasmerované na zadnú časť úst.  

  Burgundský pohár 

  Ďalšou sadou pohárov na víno, do ktorých investujú milovníci červeného vína, je vínový pohár na víno. Je určený pre najkomplexnejšie a najkoncentrovanejšie vína, ako je napríklad hrozno Pinot Noir. 

  Košíčky majú tvar balóna, takže je tam väčší kontakt so vzduchom. Táto nádoba bola vyvinutá tak, aby sa viac ocenili chute vína, tvar usmerňuje tok nad špičkou a stredom jazyka, čím sa znižuje kyslosť a zvýrazňujú sa zaoblenejšie a vyzretejšie vlastnosti vína. 

  4. Vínový pohár na víno pre červené víno Pinot Noir - autor: Pinterest

  Považuje sa za veľký pohár na víno, vďaka čomu je chuť ešte lahodnejšia.

  Pohár bieleho a ružového vína 

  Pohár bieleho vína musí byť menší ako pohár červeného vína. Je to preto, že biele víno by sa malo konzumovať pri nižších teplotách a malá nádoba umožňuje nižšiu zmenu teploty ako veľká. 

  Pohár bieleho vína musí navyše poskytnúť dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a kyselinou, ktorá je rozhodujúca pre zvýraznenie chuti bieleho vína. 

  5. Pohár bieleho vína - autor: Revista Adega

  Ružové víno je dokonalou zmesou bieleho a červeného vína. Z tohto dôvodu je pohár zvyčajne menší ako pohár bielych vín, ale s väčšou misou, ako prostriedok na zvýraznenie kyslosti vína a vyváženie sladkosti. 

  6. Pohár ružového vína - autor: Pinterest

  Spomedzi vínových pohárov je najmenej používané ružové víno. Ak teda nemáte dostatok miesta na uskladnenie rôznych druhov pohárov na víno, môžete ľahko použiť biele víno.  

  Misa na sekt a šampanské 

  Je známe, že pohár na sekt a šampanské je užší a vyšší. Tento formát udržuje bubliny dlhšie a zvýrazňuje arómy, čím zvyšuje jemnosť a sviežosť. 

  7. Úzky pohár na víno pre šumivé večierky - autor: Pinterest

  Ak máte pochybnosti, kúpte si pohár na víno ISO!

  Pohár na víno ISO (Medzinárodná organizácia pre normalizáciu) bol vyrobený v roku 1970. Považuje sa za divoký pohár, pretože slúži vynikajúco na všetky druhy vín. Jej vydutie je väčšie a horná časť je uzavretá, čo zaisťuje zvýraznenie aromatickej časti.  

  8. ISO pohár na víno pre všetky druhy vín - Autor: Tribuna do Pará

  Aký je rozdiel medzi krištáľovým pohárom na víno a pohárom? 

  Materiál pohára ovplyvňuje aj chuť vína. Pohár krištáľového vína, aj keď je veľmi podobný poháru, má vizualizáciu vína prostredníctvom jasu a priehľadnosti. Preto sú slzy (filé z vína, ktoré stekajú po vnútornej strane pohára) viditeľnejšie a umožňujú lepšie zhodnotiť arómy nápoja. 

  Skrátka, krištáľový pohár na víno dodáva vínu ľahkosť a zintenzívňuje chuť. A tenká misa dodáva zážitku zvláštny nádych. 

  9. Pohár krištáľového vína je najlepšou voľbou pre hostí - Autor: Pinterest

  Sklenený pohár na víno je hrubší a ťažší a má veľmi hladké steny, to všetko zabraňuje priľnutiu vína. Skrývajú vynikajúce vlastnosti vína. Pri výbere druhov pohárov na víno preto uprednostnite tie krištáľové. 

  Podpora pohárov na víno 

  Podpora pre poháre na víno je možnosťou pre tých, ktorí nemajú kde odložiť súpravu pohárov na víno. Je však dôležité kúpiť si model s kapacitou na krásne uloženie všetkých vašich okuliarov, ktorý vám neruší deň čo deň. 

  Najvyhľadávanejšie sú modely podpory pohárov na víno na stene. Nájdete však aj podpery s väčším priestorom na uskladnenie vín a iných druhov pohárov na víno. 

  10. Držiak na obrovský pohár na víno organizuje vašu pivnicu na stene - autor: Pinterest

  Ako držať pohár vína? 

  Vedieť, ako držať pohár vína, sa môže javiť ako hlúpe, ale vedzte, že je rovnako dôležité ako výber modelu pohára na ochutnanie vína. A to nielen kvôli etikete, ale aj kvôli chuti nápoja. 

  Ideálne je držať pohár na víno za stopku, časť, ktorá spája základňu s miskou, aby ste nemenili teplotu vína teplou rukou. Navyše je pre vás praktickejšie manipulovať s misou pri jej nakláňaní alebo opekaní s inými ochutnávkami. 

  11. Obrovský pohár vína na prípitok - autor: Pinterest

  Ako podávať víno? Vyskúšajte 5 základných tipov!  

  1. Nedotýkajte sa tlamy vína na pohár 
  2. Pri nalievaní vína otočte fľašu alebo ju utrite handričkou, aby slávna kvapôčka nezafarbila obrus alebo dokonca osobu, ktorá ho podáva;
  3. Ideálne množstvo vína, ktoré sa podáva, sú tri prsty. Dôvodom je mať priestor na to, aby osoba dala tento roztočenie do pohára na víno, ako na spôsob „uvoľnenia“ arómy vína;
  4. Ak vám niekto chystá víno, nechajte pohár na víno na stole. Nezdvíhajte misku;
  5. Držte misku za stonku, ako sme to učili vyššie;

  Personalizovaný pohár na víno: Odovzdajte svojim suvenírom krásny suvenír!

  Svadby a narodeniny musia mať nezabudnuteľné spomienky. Preto je personalizovaný pohár na víno jednou z najlepších možností investovania. 

  Ideálne je, aby ste si kúpili pohár na víno na mieru podľa vína, ktoré predložíte hosťom. Pretože väčšina nechá pohár ako dekoráciu, postarajte sa o prispôsobenie svojho obrovského pohára na víno. 

  12. Prispôsobený pohár na víno pre sekt - autor: Pinterest

  Už viete, ako vaša misská hra vyzdobí obývaciu izbu? Poháre na víno vyberajte opatrne, aby zvýraznili chuť všetkých!